Buscan potenciar el turismo gastronómico regional
En sus costa y valles, la Región de Coquimbo tiene una amplia gama de sabores y aromas con identidad y tradición.
En sus costa y valles, la Región de Coquimbo tiene una amplia gama de sabores y aromas con identidad y tradición.
Preparaciones en base a cabrito, queso de cabra, algas, peces de roca, quínoa, mote, papayas, maricos, pisco y vinos poner en valor la gastronomía de la IV Región.